場所・交通手段 じゅん君とはなちゃんの場合
ホテルや式場と違ってわかりずらいのがレストランの場所。最寄りの駅から専用バスが出ていることも少ない...。教会からの移動やアクセスの良いレストランを選びたいkれど一軒家のレストランや美味しいと評判のお店ほど少し目立たないところにあったりする。最寄りの駅にはタクシーがとまっているのか等ホテルや式場以上に交通手段に関して細かなチェックが必要です。わかりやすい地図を配るなどの配慮も大切です。 私たちは、自分達もレストラン等に打ち合わせ にいきやすい場所であり、複数の電車の線が 通っていること、駅の改札から徒歩でいける距 離であることを教会にもレストランを選ぶにも優 先しました。
教会や挙式会場との距離は?
じゅん君とはなちゃんの場合
近ければ近いほどお勧めです!当日はお着物をお召の方は異動は大変ですし、真夏や真冬、梅雨の時期に10分以上歩かせるのはNG! 表参道の地下道を使うと万が一雨が降っても濡れないのが気に入りました。徒歩5分くらいの距離なので問題なし。ただお年寄りと披露宴スタッフにはタクシーを4台用意しました。
会場の作りは?
じゅん君とはなちゃんの場合
最近ではお店の案内にも「レストランウェディングできます」と書いてあるところも増えてきているけれど実際に行くと「ん?」と首をかしげちゃうところもありますよね?ウェディング専用でもない限りもともと小人数単位のお客様を扱うレストランなので60名くらいまとまったお客様を受け入れられるように作られている所は少ないのです。「天井の高さ」「控え室の有無」「入り口の作り(受付する場所の有無)」「証明」「音響(マイク)」「駐車場は?」の確認もしておきましょうね。そして主役の二人が柱によって死角にならないかも確認をしましょう。広さもドレスを着たことを考えての検討が大切!そして忘れがちなのが人前式の挙式の場合はレストランで親族紹介をするはず。そのスペースがあるのかも確認しておきましょう。レストランをたくさん見ているとちょっとづつ目が肥えてい きますので、チェックシート等を活用していただき行っ た場所の気づいたことをメモしていくのがポイント! 私達がチェックしたおおまかな所は・・・
・会場がI字型(アイ字型)であること               (L時型等でないこと)
・ドレスを着て自由に動き回れるスペース
・トイレの数と清潔さ
・受付の場所があること
・控え室があること
・天井が高く開放的であること
・店内の照明全体がホワイトであること
・マイクがありできればピアノがあること
・壁紙等がどぎつくないこと
・いすの座りごこち
が主なチェックポイントでした
スタッフの対応は?
じゅん君とはなちゃんの場合
お料理の美味しさも大切だけれどゲストと直接サービスして下さるスタッフの方の応対もチェックしておきましょう。レストランによってはホールのスタッフがアルバイトばかりのところもあるようで、教育がきちんとされているのかの確認も必要です。また、ブライダル担当の方や店長さんには当日全てをお任せするのですからなんでも相談して色々なお話をすることをお勧めします。 私がレストランを探したり予約をしたり、みにいく 前に電話で相談をしたりしたのですが、その電 話の対応からお店を見ていました。 どんなに素敵なお店でお料理が美味しかったと しても、お店の方の印象が悪ければ、ゲストの 方とお店の方と接したときに「感じわる〜い」と 思われてしまったら・・・素敵な結婚式を作り上 げても最悪な結婚式になってしまうかもしれな いからね(^^;


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